若何辨（biàn）別不鏽鋼和“不鏽鐵（tiě）”用品呢？從（cóng）標記上識別：許多不鏽鋼用品輪廓都打有鋼印，例如：13-0、18-8等（děng）字樣，短線前邊的數字默示產物含鉻量，短線後邊的數（shù）字默示產物中含鎳（niè）量。像13-0默示它隻含鉻（gè）不含鎳，俗稱“不鏽鐵（tiě）”；而18-8默示產物含鉻也含鎳，這才是不鏽鋼。從聲音會談（tán）：敲擊不（bú）鏽鋼或“不鏽鐵”成品，也或許作為一種判斷方式（shì）。用永遠磁鐵吸引：真正的不鏽鋼不被（bèi）磁鐵吸引，“不鏽鐵”則（zé）或許被磁鐵吸引。盡管“不鏽鐵”和不鏽鋼性質（zhì）上存在不同（tóng），但就其抗鏽蝕（shí）能力而言，都明明優於鍛鐵和鑄鐵（tiě）炊具。 假如要識別材料
奧氏體不鏽鋼
在常溫下具有奧氏體組織的不鏽鋼。鋼中含Cr約18%、Ni 8%—10%、C約0.1%時，具有不變（biàn）的奧氏體組織。奧氏體鉻鎳不鏽鋼包孕聞名（míng）的18Cr-8Ni鋼和在此根基上增加Cr、Ni含量並插足Mo、Cu、Si、Nb、Ti等元素成長起來的高Cr-Ni係列鋼。奧氏體（tǐ）不鏽鋼無磁性並且具（jù）有高韌性和塑性（xìng），但（dàn）強度較低，不行能過程相變使之強化（huà），僅能過程冷加（jiā）工進行強化。如插足S，Ca，Se，Te等元素，則具有傑（jié）出的易（yì）切削（xuē）性。此類鋼除耐氧化性酸介（jiè）質（zhì）侵蝕外，假（jiǎ）如含有Mo、Cu等元素還本事硫酸、磷酸以及甲酸、醋（cù）酸、尿素等的侵蝕。此類（lèi）鋼中（zhōng）的含碳量若低於0.03%或含Ti、Ni，就可顯（xiǎn）著提高其耐晶間侵蝕機能。高矽的奧氏體不鏽鋼濃硝酸肯有傑出的耐蝕（shí）性。因為奧氏體不鏽鋼具有周全的和傑出（chū）的綜合機能，在（zài）各行各業中獲得了普遍的應用。
鐵素體不鏽鋼
在利用狀（zhuàng）況（kuàng）下以鐵（tiě）素體（tǐ）組織為主（zhǔ）的不鏽鋼。含鉻量在11%-30%，具有體心立方晶體布局。這（zhè）類鋼普通（tōng）不含鎳，有時還含有少量的Mo、Ti、Nb比及元素，這（zhè）類鋼具導熱係（xì）數大，膨脹係數小、抗氧化性好、抗應力侵蝕優良等特點，多用於製（zhì）造耐大氣、水蒸氣、水及氧化性酸侵蝕的零部（bù）件。這類（lèi）鋼存（cún）在塑性差、焊後塑性和耐蝕性明明降低等（děng）錯誤，因而限製了它的應用。爐外精辟手藝（AOD或VOD）的應用可使碳、氮等間隙元素大大降低，是以使這類鋼獲得普遍應用。
奧氏體--鐵素體雙相不鏽鋼
是奧氏體和鐵素體組織各約占一半的不鏽鋼。在含C較低的狀況下，Cr含量在18%—28%，Ni含量在3%—10%。有些鋼還含有Mo、Cu、Si、Nb、Ti，N等合金（jīn）元（yuán）素。該類鋼兼有奧氏體和鐵素體不鏽鋼的特點（diǎn），與鐵素體比擬，塑性、韌性更高（gāo），無室溫（wēn）脆性，耐晶間侵蝕機能和焊接機能均顯著提高（gāo），同時還連結有鐵素體不鏽鋼（gāng）的475℃脆（cuì）性以及（jí）導（dǎo）熱（rè）係數高，具有超塑（sù）性等特點。與（yǔ）奧氏體不鏽鋼比擬，強度高且耐晶間侵蝕（shí）和耐氯化物應力侵（qīn）蝕有明明提高。雙相不鏽鋼具有優良的耐孔蝕機能，也是一種節鎳（niè）不鏽鋼。 |
